Kiełki pszenicy (Triticum) są jednym z najbogatszych źródeł witamin A, B C i E. Zawierają ogromne ilości magnezu, wapnia, fosforu, żelaza, niacyny, tiaminy i kwasu pantotenowego. Wspaniale działają na pracę serwca oraz przeciwdziałają starzeniu się organizmu.

Jak właściwie hodować kiełki pszenicy:

Czas namaczania nasion: 8-10 h
Czas kiełkowania: 3-4 dni
Metody hodowli: woreczek, słoik, kiełkownica
Sposób jedzenia: podduszone

Jakie witaminy zawierają kiełki pszenicy:

Witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E

Jakie składniki mineralne zawierają kiełki pszenicy:

Wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, selen, mangan, jod, miedź, cynk, krzem, molibden

Błonnik, amigdalina, białko (14%)