Dieta poprawiająca nastrój w jesienne dni, aby czuć się dobrze fizycznie i psychicznie.

Rano by zebrać siły na cały dzień potrzebujesz sporej porcji białka i węglowodanów. W południe znów trzeba dostarczyć organizmowi energii na resztę dnia. Jeśli zjesz jednak posiłek składający się tylko z węglowodanów, jedyne o czym będziesz w stanie myśleć to drzemka. Zatem danie powinno zawierać solidną porcję białka, warzywa i małą porcję węglowodanów. Konieczne jest unikanie tłustych sosów, majonezu, frytek, hamburgerów. Tłuszcz powoduje że poczujesz się ociężała. Aby być w dobrym samopoczuciu potrzebna jest drobna przekąska. Jeśli masz za sobą stresujący dzień wypij herbatę z miodem, by zwiększyć dawkę węglowodanów. Już po 30 min. poczujesz się spokojniejsza! Przed nocą warto zrelaksować się niewielką porcja węglowodanów i warzyw. Unikaj białek – spożywane wieczorem sprawią trudności z zaśnięciem.

Plan diety

Śniadanie:

- Jajecznica lub 1-2 jajka na miękko albo kubek jogurtu lub serka wiejskiego., bułka grahamka posmarowana np. mixem jogurtowym, z plasterkiem pomidora, świeży owoc.
- Koktajl z beztłuszczowego mleka i jagód (mogą być mrożone), kilka łyżek płatków owsianych lub kromka pełnoziarnistego pieczywa. Owoc cytrusowy.

Obiad:

- 100-120 g serka tofu, sałata z ogórkami i pomidorami i papryką, do tego gorący, pełnoziarnisty tost.
- 150 g gotowanego lub grillowanego chudego kurczaka lub porcja ryby. Gotowane warzywa np. brokuły, kalafior, marchewka z groszkiem, filiżanka brązowego ryżu.

Podwieczorek:

4 biszkopty, filiżanka kakao, szkl. Soku pomarańczowego, 2 herbatniki z otrębami, szkl. zielonej herbaty z miodem.

Kolacja:

Makaron z sosem pieczarkowym, surówka z kapusty pekińskiej. Pieczony ziemniak polany jogurtem naturalnym posypany zieloną pietruszką. Porcja sałatki z pomidorów i cebulki.